Drahtbügelglas + Beschwerungsstein - 4er Set

1Liter Drahtbügelglas + 8cm Beschwerungsstein - 4 Stück

Beschwerungsstein:

• Steinzeugkeramik - wasserdicht & lebensmittelecht
• Durchmesser 8cm
• einfaches Einlegen sowie unkomplizierte Entnahme durch Mittelloch
• Spühlmaschinengeeignet
• Gewicht mind. 240g
• robust und nahezu unkaputtbar

in Handarbeit und mit Liebe hergestellt in Deutschland!

Drahtbügelglas:

• Noelle + von Campe, 1140 ml, Höhe 18cm
• vormontiert inkl. Deckel und Einkochring
• Deutsches Qualitätsprodukt

Über das Produkt

Dieses von SOFTCOREFOOD angebotenen Fermentationsset mit seinem 1,14 Liter Drahtbügelglas und dem speziell entwickelte Fermentationsgewicht ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die in kleineren Behältern fermentieren möchten.

Unser Glas ist solide gefertigt und stammt aus deutscher Produktion. Der verzinkte Drahtbügel, sowie der rote Gummiring lassen sich problemlos abnehmen und nach Verschleiß gegebenenfalls später einzeln ersetzen. 

Momentan im Angebot liefern wir dieses Set mit rostfreiem Edelstahldratbügel!

Mit einem Gewicht des Beschwerungssteines von ca. 240g bleiben Ihre Fermente sicher unter der Flüssigkeit, was eine gleichmäßige Fermentation und optimale Ergebnisse sichert. In seiner Größe haben wir das Gewicht explizit an den Durchmesser der Öffnung des 1,14 Liter Glases angepasst.

Mit seinem präzise gefertigten Design mit sauber abgeschrägten Kanten ist dieses Gewicht gut zu handhaben und einfach zu reinigen. Die Kompaktheit des Gewichtes und das Mittelloch ermöglicht ein einfaches Einsetzen sowie auch eine unkomplizierte Entnahme. Darüber hinaus ist es spülmaschinenfest, robust und somit langlebig.

Unsere Steinzeugkeramik ist eine hochwertige Form der Keramik, die mit 1250°C bei einer wesentlich höherer Temperatur gebrannt ist, als viele andere keramischen Produkte, wie sie sie im Handel finden. Die hohe Brenntemperatur hat zur Folge, dass sich die Keramik “versintert”. Das bedeutet, dass sich die Poren der Keramik verschließen und ein glasähnliches Material entsteht, dass nahezu keine Feuchtigkeit mehr aufnehmen kann und somit auch keinen negativen Einfluss auf ihre Fermente hat. Die Versinterung der Keramik ermöglicht es uns, auf eine zusätzliche Glasur als Schutz der Keramik zu verzichten und diese stattdessen in seiner natürlichen Tonoberfläche zu belassen.

Jedes unserer Keramikprodukte wird in Deutschland mit viel Liebe und Sorgfalt handgefertigt. Dieser persönliche Ansatz garantiert die hohe Qualität und Langlebigkeit unserer SOFTCOREFOOD Fermentationsgewichte.

Verwenden auch sie Beschwerungssteine aus gebranntem Ton - einem Naturmaterial, wie es schon vor vielen tausend Jahren verwendet wurde!

Lieferumfang:

4 x 1,14L Drahtbügelglas + 4 x Beschwerungsstein/ D= 8cm