8cm Beschwerungsstein
8cm Beschwerungsstein
8 cm Beschwerungsstein
- Fermentiergewicht aus Steinzeugkeramik - wasserdicht & lebensmittelecht
- Durchmesser 8cm
- einfaches Einlegen sowie unkomplizierte Entnahme durch Mittelloch
- bestens geeignet für Drahtbügelgläser und Weckgläser
- Spühlmaschinengeeignet
- Gewicht mind. 240g/Stein
In Handarbeit und mit Liebe hergestellt in Deutschland!
Über das Produkt:
Dieses von SOFTCOREFOOD entwickelte Fermentationsgewicht ist eine hervorragende Wahl für alle, die sich erstmalig mit der Kunst der Fermentation vertraut machen möchten oder für diejenigen, die bereits begonnen haben und wissen, dass ein gut konzipierter Beschwerungsstein ein nützliches Werkzeug und somit eine lohnenswerte Investition in ihre eigene gesunde Lebensmittelproduktion ist.
Mit einem Mindestgewicht von 240g bleiben Ihre Fermente sicher unter der Flüssigkeit, was eine gleichmäßige Fermentation und optimale Ergebnisse sichert. Mit einem Durchmesser von 8cm ist das Gewicht für eine Vielzahl von Drahtbügelgläser unterschiedlicher Hersteller, sowie auch für Weckgläser die erste Wahl.
Mit seinem präzise gefertigten Design mit sauber abgeschrägten Kanten ist dieses Gewicht gut zu handhaben und einfach zu reinigen. Die Kompaktheit des Gewichtes und das Mittelloch ermöglicht ein einfaches Einsetzen sowie auch eine unkomplizierte Entnahme. Darüber hinaus ist es spülmaschinenfest, robust und somit langlebig.
Unsere Steinzeugkeramik ist eine hochwertige Form der Keramik, die mit 1250°C bei einer wesentlich höherer Temperatur gebrannt ist, als viele andere keramischen Produkte, wie sie sie im Handel finden. Die hohe Brenntemperatur hat zur Folge, dass die Keramik “versintert”. Das bedeutet, dass sich die Poren der Keramik verschließen und ein glasähnliches Material entsteht, dass nahezu keine Feuchtigkeit mehr aufnehmen kann und somit auch keinen negativen Einfluss auf ihre Fermente hat. Die Versinterung der Keramik ermöglicht es uns, auf eine zusätzliche Glasur als Schutz der Keramik zu verzichten und diese stattdessen in seiner natürlichen Tonoberfläche zu belassen.
Jedes unserer Keramikprodukte wird in Deutschland mit viel Liebe und Sorgfalt handgefertigt. Dieser persönliche Ansatz garantiert die hohe Qualität und Langlebigkeit unserer SOFTCOREFOOD Fermentationsgewichte.
Verwenden auch sie Beschwerungssteine aus gebranntem Ton - einem Naturmaterial, wie es schon vor vielen tausend Jahren verwendet wurde!
Lieferumfang:
1 Beschwerungsstein/ D=8cm
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Sicherheitshinweise
Herstellerinformation
Name: Robert Kipping
Adresse: Moosdorfstr. 10, 12435 Berlin
E-Mail: info@softcorefood.de
Webseite: www.softcorefood.de
Europäischer Hersteller: Ja
Verantwortliche Person
Robert Kipping
Sicherheitsinformationen
Ein Keramikgewicht kann unter Umständen gefährlich sein, wenn es nicht richtig benutzt oder sterilisiert wird. Bitte lesen Sie diese Sicherheitshinweise sorgfältig durch, bevor Sie das Gewicht verwenden oder sterilisieren.
Mögliche Gefahren:
Quetschungen
Das Gewicht kann Körperteile quetschen, wenn es darauf fällt oder gedrückt wird.
Schläge
Wenn das Gewicht geworfen oder fallen gelassen wird, kann es zu Prellungen oder anderen Verletzungen führen, besonders an Kopf oder Fingern.
Verbrennungen (bei Sterilisation)
Das Gewicht kann nach dem Abkochen sehr heiß sein und schwere Verbrennungen verursachen.
Beschädigung des Gewichts (bei Sterilisation)
Zu schnelle Temperaturwechsel können das Gewicht beschädigen.
Schnittverletzungen (bei zerbrechlichen Gewichten)
Zerbrochene Gewichtsstücke können scharfe Kanten haben und Schnittverletzungen verursachen.
Sicherheitsmaßnahmen:
Vorsichtiges Handhaben
Bewegen Sie das Gewicht immer langsam und kontrolliert. Legen Sie es niemals nahe an Tischkanten ab, da es dort leichter herunterfallen kann.
Sicheres Aufbewahren
Bewahren Sie das Gewicht an einem sicheren Ort auf, außerhalb der Reichweite von Kindern. Stellen Sie sicher, dass es nicht herunterfallen oder umgestoßen werden kann.
Nicht werfen oder schleudern
Verwenden Sie das Gewicht nicht als Wurfgeschoss.
Geeignete Kleidung
Tragen Sie beim Umgang mit dem Gewicht geschlossene Schuhe.
Langsames Erhitzen (bei Sterilisation)
Erhitzen Sie das Gewicht langsam in kaltem Wasser, bevor Sie es zum Kochen bringen.
Langsames Abkühlen (bei Sterilisation)
Lassen Sie das Gewicht nach dem Abkochen langsam abkühlen. Schrecken Sie es nicht mit kaltem Wasser ab.
Hitzeschutz verwenden (bei Sterilisation)
Verwenden Sie immer hitzebeständige Handschuhe, Topflappen oder eine Zange, um das heiße Gewicht zu handhaben.
Vorsicht beim Aus dem Wasser nehmen (bei Sterilisation)
Seien Sie besonders vorsichtig beim Herausnehmen des Gewichts aus dem kochenden Wasser, da es sehr heiß sein kann.
Bei Beschädigung entfernen
Wenn das Gewicht beschädigt ist (z.B. Risse oder scharfe Kanten), verwenden Sie es nicht mehr und entsorgen Sie es fachgerecht.
Im Zweifelsfall
Wenn Sie sich unsicher sind, wie Sie das Gewicht sicher verwenden, aufbewahren oder sterilisieren sollen, fragen Sie uns bitte unter info@softcorefood.de um Hilfe.
Diese Hinweise sollen Ihre Sicherheit gewährleisten. Bei Unfällen oder Verletzungen suchen Sie bitte sofort einen Arzt auf.
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Versandkostenfrei
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Zufriedenheitsversprechen
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Ab einem Warenwert von 60 € liefern wir versandkostenfrei.
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Sollte das Gewicht wider erwartend doch nicht mit ihrem Glas kompatibel sein, nehmen wir es anstandslos zurück.